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知識の本

世界の料理 いただきまーす。〈第一期〉 全5巻

世界の料理 いただきまーす。〈第一期〉
日本に住んでいる外国の人に、お国じまんの料理の作り方を教えてもらいました。国の紹介や、ことばのコラムもあります。料理を作りながら、世界の国々についての理解を深めることに役立ちます。
尾崎曜子/編・絵
0歳から
各32ページ 
ISBN9784752001836
書名

「ドイツ」「フランス」

「ドイツ」=ミートボールのホワイトソース、パンケーキのスープ、ポテトのブイヨン煮、いんげんのサラダ、アップルケーキ。「フランス」=ラタトイユ白身魚のせ、ポテト重ね焼き、とりのソテー、パリジャンサラダ、ヨーグルトケーキ。
尾崎曜子/編・絵
定価2,860円(税込)
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書名

「スペイン」「イタリア」

パエリア、ガスパチョ、ニョッキ、カルボナーラ等、南欧の代表的料理。その国のお国柄もわかります。
尾崎曜子/編+絵
定価2,860円(税込)
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書名

「タイ」「インド」

はるさめサラダ、チャーハン、チキンマサラ、たまごカレー等。イラストを順に追っていくと簡単に作ることができます。
尾崎曜子/編+絵
定価2,860円(税込)
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書名

「中国」「韓国」

水ぎょうざ、もち米だんご、アンニンどうふ、ビビンバ等、いかにも中国、韓国を代表する料理の紹介。国際理解にも役立ちます。
尾崎曜子/編+絵
定価2,860円(税込)
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書名

「ロシア」「モンゴル」

ボルシチ、ロシアパン、パオズ、モンゴル風うどん等、お国じまんの料理紹介。その国の様子やことばのコラム付。
尾崎曜子/編+絵
定価2,860円(税込)
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