季節をたべる春の保存食・行事食

単行本いっしょにつくろう！

小高から

濱田美里／著藤田美菜子／絵

きせつをたべるはるのほぞんしょく・ぎょうじしょく

定価：1,430円

春は、ルビーの色したいちごジャムや甘くてシャキシャキの新タマネギのしょうゆ漬け、ちらし寿司やひなあられ、ぼたもちなど。

判型サイズ：B5判

ページ数：40ページ

ISBN978-4-7520-0657-2

配本日：2014年04月09日

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旬の時期にとれる新鮮な野菜や果物を使って、長く楽しんで食べられる保存食、季節の行事食も入っています。昆布で出汁をとったり、手作りの大切さ、おいしさを伝えます。